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台北中山區【食記】雅室牛排|商業午餐經典牛排、龍蝦義大利麵~大直旗艦店

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去年KIMI生日遇到疫情( ´•̥ו̥` )

只能在家吃外帶雅室牛排,沒想到味道不錯!

決定今年生日直接到店內用餐慶生,這次選在內湖雅室牛排 大直旗艦店。

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位在樂群三路上的春大直2樓,從手扶梯上來就會看到雅室牛排招牌。

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店內環境,十分寬敞明亮,木質風格與大理石做搭配,不僅高雅且很舒適。讓人很期待今天的餐點!

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座位間距大,除了不會擠擠的以外,更是可以和朋友好好享受美食饗宴。

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因為晚上還有其他行程,所以這次來吃中午商業午餐,即使是中午還是有很多人來用餐呢!

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華爾萵苣沙拉,新鮮蔬果配上果乾點綴,沾上沙拉醬料,格外清爽又開胃!

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餐前麵包,葵花籽橙皮、雜糧裸麥

小孩子才做選擇,兩種都給它點起來,一起嚐鮮看看。

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麵包都是剛烤好熱呼呼!吃起來蓬鬆帶有嚼勁,而且越嚼越有香氣,

其中令人印象深刻的是葵花籽橙皮麵包,吃的過程中,嘴內化開淡淡的柑橘香氣,口感豐富。

葵花籽橙皮與雜糧裸麥麵包都好吃。塗抹上奶油後,味道更層次分明!

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首先先來看招牌酥皮蘑菇湯。

與其他餐廳吃法不同,雅室牛排的酥皮蘑菇湯是分開吃的哦!

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先把酥皮擺放在盤子,然後再切塊沾蘑菇湯,酥脆口感搭上濃郁的湯品味道剛剛好,很好喝!

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蘑菇湯,入口溫順柔滑,不死鹹,單喝就很棒!即便喝到最後也不膩口,很推!

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慢燉番茄牛肉湯,料多實在,每一口都能吃的到配料,喝一口湯,既清爽卻很夠味!

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牛肉軟嫩口感,不乾柴又多汁,整體味道普通!

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煙花女龍蝦細扁麵,一上桌色、香、味俱全,不禁令人食指大動!

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給好給滿的配料,麵條吸附滿滿的濃郁醬汁,彈牙口感,鹹香鹹香的好滋味!

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微辣口感每一口都很入味,簡單清炒卻能完美呈現海鮮的鮮甜!

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義式香草雞腿捲,厚厚的去骨雞腿捲,表皮色澤油亮加上鋪墊蔬食,健康又營養!

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蔬菜,脆脆口感略帶點鮮甜

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肉質鮮嫩juicy,沾點醬料有著不同風味,整體吃完有點空虛!

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BBQ美國PRIME牛小排,牛小排,表面微焦,油脂分布均勻。

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切開後,粉嫩不帶血,吃起來鮮嫩彈牙,厚實帶有扎實的口感。

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飲品餐後上來,因為太渴了,喝到一半才想到要拍照XD

整體喝起來味道偏淡,沒有記憶點,分量不大,大約3~5口就喝完了!

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當月壽星會招待生日甜點一份,小巧可愛,許完願趕緊來拍照(*゚∀゚*)

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整體吃下來最喜歡的餐點,招牌酥皮蘑菇湯,主餐的話還是推薦大家點經典牛排٩(✿∂‿∂✿)۶

店內用餐氣氛佳,吃完下來大約7~8分飽,附近非常多桌都是來中午用餐~來談公事的

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可惜吃飯過程中~服務生一直差點用到我們,神情恍惚有想睡覺的感覺

服務生需加強訓練才搭得上雅室牛排~啊!

 

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雅室牛排 大直旗艦店

消費方式:10% 服務費

電話: 02-8502 9960

營業時間:11:30~15:00、17:30~21:30

地址: 104台北市中山區樂群三路303號2樓

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