海鮮珠寶盒~~食材從日本空運來
最近剛好是日本櫻花盛開的時候，讓人好想去一窺究竟喔!!
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可惜無法出國只能先來衝一波日料來撫慰不能出國的心
今天來到日本橋海鮮丼つじ半
聽說是在東京必吃的名店，因為突然臨時起意所以在現場排隊等了30分鐘。
店內滿滿都是人)嚇!更讓人期待待會的美食了!!
這次座位安排在吧台，可以好好欣賞師傅的手藝
我們點了炎套餐、梅套餐。
套餐都有含，前菜、主餐、鮮魚湯漬飯、宇治抹茶布丁佐。
前菜>>生魚片佐胡麻醬，總共有4片，店家建議吃法2片可沾特製醬料，另外2片記得留著放入鮮魚湯一起品嚐哦!
生魚片吃起來口感軟嫩有彈性，配上胡麻醬味道更有層次！清爽又開胃XD
炎套餐$480，琳琅滿目的餡料，另外裡面包裹著炙燒的魚肉
吃起來非常軟嫩很鮮甜一口飯一口肉足以！
梅套餐$480，跟炎套餐一樣的餡料，不一樣的是魚肉沒有炙燒是生的喔！
第一口吃味道不錯，不過吃久會膩口。
將海鮮食材疊成一座小山，加上色澤飽滿的鮭魚卵，華麗又夢幻的一道餐點！真不愧是海鮮珠寶盒！
沒吃完的米飯可以放在鮮魚湯裡變成湯漬飯喔！
由於我們都把飯吃完，直接就來喝湯。味道濃郁不會太鹹。
最後來吃甜點宇治抹茶布丁佐，抹茶的味道不會很重，布丁體柔滑順口的口感。
還沒嚐鮮的朋友建議可以平日下午來比較不會等太久唷！
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日本橋海鮮丼つじ半微風信義店
電話: 02-27221427
營業時間: 週日~週三11:00~21:30、週四~週日11:00~22:00
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號B1
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