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義大利黑手黨點心【料理】Mafia檸檬札片.嚼咖啡.一次就上手的小點心!

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黑手黨(義大利語:Mafia)是一種很龐大的有組織犯罪集團,其主要活動是勒索保護費、

對犯罪分子之間的爭執進行仲裁,以及組織和監管非法協議和交易。

最早起源於19世紀中葉的義大利西西里島。

隨著19世紀末薩丁尼亞王國統一義大利後導致西西里和南義大利的移民潮,

黑手黨的勢力也延伸到美國東岸和澳洲。

資料來源>>https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%91%E6%89%8B%E5%85%9A

關於黑手黨點心的由來>>

Mafia,也稱為檸檬扎片或者嚼咖啡,來自義大利黑手黨點心。

由檸檬、糖、咖啡,所組合而成,酸、甜、苦味道綜合後,口感特別但令人回味!

對於作下午茶解解嘴饞,或者料理的轉換口感,都很棒哦!

3分鐘上手小點心【檸檬扎片】

準備的食材
1.檸檬
2.白砂糖、白糖、冰糖(擇一即可)
3.即溶咖啡
4.盤子

作法
1.把檸檬的表皮清洗乾淨後,再將檸檬切片、越薄越好。
2.切好的檸檬片,鋪在盤子上。
3.先在檸檬片上撒上白砂糖並且把它鋪均勻
4.然後在檸檬片上撒上即溶咖啡,一樣鋪均勻
5.大功完成

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