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台北市松山區【食記】饗瘦鐵板燒二訪|精緻龍蝦鐵板燒~約會、公司聚餐、商業午餐~捷運小巨蛋站推薦

KIMI上次跟設計大大一起去吃饗瘦鐵板燒,吃完後跟睫毛大力推薦~餐點跟服務!!

聽完後~睫毛超想去的!! KIMI決定找天帶睫毛來吃一波~~

上次用餐連結請點:https://no2friends.com/2020/03/29/happpy_teppanyaki/

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服務生很細心解說菜單~

這次的菜單有別於上次~ 推出了龍蝦套餐(中午時段也有喔!!),價格和餐點內容都很棒!! 

重點是每天限量10份,要來吃的朋友們,要記得先來電預約龍蝦套餐唷!! 

饗瘦鐵板燒除了二人約會以外,店內也有包廂座位~團體家庭或公司聚餐都很適合

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來看看今天點了些什麼??  龍蝦套餐、牛排套餐~

首先是前菜~清爽又開胃

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南瓜濃湯&番茄牛肉湯

南瓜濃湯,酥脆的麵包沾點濃湯~味道香甜可口,欲罷不能~直接完食。

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番茄牛肉湯,牛肉燉的很軟爛非常好入口,配上大蒜麵包馬上喝光光。

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磯煮鮑魚~老闆招待,口感有嚼勁單吃就有味道,不喜歡單調的吃法~可以沾點醬料味道更有層次!

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因為疫情的關係無法去日本。在台灣來吃北海道干貝過過癮~也開心

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絲絲鮮甜而且粉嫩又Q彈,清爽~超好吃DER!!好幸福~~再沾點和風醬別有一番風味。

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再來是~一上桌就很吸睛的,酒杯容器盛裝的料理! 

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裡面放的是山藥細麵襯上鮮蝦~ 高雅又有品味的擺設。來吃吃看如何?

口感非常獨特~濃稠香滑,不甜不膩口,味道剛剛好~推!

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接著是重頭戲龍蝦料理囉~顆顆

首先~先來看活龍蝦,每隻都比手掌大~活跳跳沒再開玩笑。

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讓人更期待等會的龍蝦料理~嘻嘻

登登登~ 半隻波士頓龍蝦出場,多汁肉質緊緻肥美~超可口

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可以用叉子優雅又完整的將龍蝦肉取出。真的很棒呢!!

然而~龍蝦的關節部分,使用鉗子將外殼夾碎~就行了~也是輕鬆溜溜的XD

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總共有三種吃法.原味.蜂蜜芥末醬.青醬,

先來吃原味~鮮甜細緻的口感完全能感受到主廚的用心,完全是來享受的饗瘦鐵板燒。

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再來~蜂蜜芥末醬和青醬沾來吃~獨特的口感。無2最喜歡原味

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香煎雞排~
肉質軟嫩扎實,每一塊都切剛剛好~一口一個嘟嘟好。

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主餐牛排~
師傅處理的真的是非常好,這次師傅推薦五分熟肉還帶點鮮紅的血色,口感比上次更柔軟也有彈性

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完全不會有乾柴咬不斷的情況,比起上次吃的七分熟Kimi發現自己更喜歡五分熟。

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再來就是黃金炒飯啦!!來看師傅表演~超療育的

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吃起來粒粒分明~每次都在想師傅道理是怎麼炒的啊?!

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蝦炒高麗菜
好吃到隔壁桌的小姐問主廚是怎麼炒的,主廚也不吝嗇的分享

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吃起來又香又脆口,真的會讓人想再來一盤~

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最後來到甜點~~甜點總是另外一個胃

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比翼鳥圖案襯銅鑼燒,浪漫又詩情畫意~不管味道如何,都先加分XD
銅鑼燒~鬆餅皮鬆軟內餡是綿密紅豆泥,不會太甜

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最後在來一杯餐後酒,畫下今天用餐的完美句點

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接下來還有許多節日,聖誕節、跨年、情人節還在規劃要去哪間餐廳嗎??
不管節日是要和朋友聚餐、家庭聚餐、約會、公司聚餐~都很適合來“饗瘦鐵板燒”
最後也謝謝今天幫我們準備餐點的主廚們~服務態度都很棒喔!!

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饗瘦鐵板燒

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地址:台北市敦化北路165巷14號1樓(捷運小巨蛋站,步行約6分鐘)

電話:0966-600-178

營業時間:周二至周日上午11:30~下午2:00 、下午5:30~下午9:30|周一公休

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