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台北市士林區【食記】Julienkitchen 朱里昂的藍帶廚房|陽明山草山小鎮~夢幻森林熱蛋糕

終於又結束了繁忙的一週~

大家週末若發現是好天氣要幹嘛?當然是要走出去吃美食、拍美照囉!

所以無2決定去陽明山更靠近陽光、呼吸新鮮空氣,Let’s go🏃🏻♀

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無2跟姊姊是一起搭小黃上陽明山的喔!!提供一下我們的上山路線

快到士林捷運站就可以打給草山車對(是觀光車隊喔!!不管平日假日都打8折喔!!)

到了朱里昂法式餐廳大約花了~2百多元計程車費(因每次路況與車況不一樣會有些差距喔!!)

img_5679我們來到整排建築物中最顯眼、最美麗的那一棟「朱里昂法式餐廳」,一推門進入就讓人驚呼出聲哇~~img_5650img_5648

餐廳內部採挑高空間,感覺特別寬敞沒壓迫感。近玄關旁的沙發區設置的溫暖舒適,再往旁有異國情調的壁爐,特別要說的是這個壁爐可是真的能起火取暖的,可不只是裝飾喔!img_5647在座位部分每張桌椅都是豪氣的大,入座後完全不會有擁擠感,但桌距又不會遠到不方便和朋友聊天,kimi特別對這點讚不絕口。img_5672img_5671舒舒服服的坐好了,可以來吃美食了吧!睫毛喊餓啦!!點完餐請店員先上飲料~~睫毛點了黑咖啡~姊姊點了拿鐵~~kimi點了草莓奶昔~喝下來非常推薦拿鐵~喝起來非常順口喔!!img_5653
首先是前菜~ 分別有主廚藜麥沙拉、起司奶油火山麵包和主廚濃湯。img_5665沙拉的生菜很新鮮,醬不會給太多吃起來很清爽,藜麥做了微酸的調味吃了特別開胃。img_5666麵包外層烤的滿酥脆,因為起司只在上面ㄧ小塊,剩下沒配到起司的部份就能沾濃湯吃。img_5667濃湯喝起來像是融合了番茄和南瓜,味道調配的很和諧意外的搭,顏色是美美的珊瑚橘,喜歡~~img_5668
img_5649開完胃就來嚐主食吧!我們分別點了阿爾巴牛肝菌燉飯、波隆納肉醬麵、白酒燉豬排。img_5669燉飯才吃了第一口,kimi和睫毛就異口同聲「超棒~!」天哪好入味喔!每一粒飯都醬汁飽飽,牛肝菌是融入在燉飯裡面的,不誇張我們ㄧ勺接一勺,10分鐘掃盤!(是多餓😂)img_5670img_5657
肉醬麵的味道比起燉飯稍微清淡,寬麵是很有嚼勁的那種,每條麵上都有滿滿的肉醬,口感也是還不錯👌🏻img_5655img_5656燉豬排則有兩塊,厚度都滿夠的。肉質吃起來鮮嫩帶點咬勁,搭配醬汁和旁邊的蔬菜一起吃美味又營養~哈😆img_5660img_5659img_5661老樣子來到甜點時間~!👏🏻

天氣熱先來份冰淇淋吧!嗯~~是香草牛奶口味,好濃郁喔!一吃下去滿口都是香草奶香好幸福☺️img_5658再來要特別介紹的是店家的招牌下午茶甜點「夢幻森林熱蛋糕」。

一端上來無2看到這道點心的樣子就張大了嘴巴~~ 也太特別了吧!!!

那顆白白圓圓的是什麼?氣球嗎?(無2問號XD)img_5663主廚特別來跟我們解釋~ 說那顆是煙燻起士球,起士的溶化程度、溫度都要很剛好,灌氣後才能這麼圓這麼美。我們用刀輕輕切開,哇~ 真的有白煙冒出耶!好神奇~~ 破了的球就變成一層濃郁的起士鋪在蛋糕上,再淋上一旁附的抹茶醬,可以來享用囉~img_5664嗯~~ 蛋糕體是很紮實的那種,但不會硬也是很好入口,而且起士配抹茶醬沒想到這麼搭!因為起士是味道比較濃的東西,吃久可能會有點膩口,但配了抹茶醬後就完全沒有這個問題囉~ 另外在蛋糕底部其實還有一層梅果醬汁,也沾著一起吃的話多了一些微酸的口感,口味更加多層次了,感覺豐富多變的好味道滿滿地在嘴巴裡舞動著,讓人回味無窮阿!img_5662嗝~從前菜到甜點,kimi和睫毛的肚子已經鼓起來變小山丘啦!! ><出去走走吧~img_5652 img_5337.jpg只能說這邊真的是個拍美照的好地方,粉黃+天藍色配色的房屋,配上油綠綠的草地、蔥鬱的大樹、富異國感的碎石子路,陽光灑下來形成自然的光影… 睫毛隨便一站鏡頭喀擦! 一張不用修圖的網美照就誕生啦!!img_5682實在太好拍我們又多拍了幾張~ 之後也去附近再逛了逛,呼~~ 感覺一周的疲勞都消弭而去,隔天又有精神繼續奮鬥啦!好天氣大家別宅在家了,打扮的帥帥美美走出家門,用美食美景好好慰勞自己吧!就決定是你了~~ 朱里昂法式餐廳!img_5651

朱里昂的廚房 &冰淇淋 Julienkitchen & Icecream

店家地址:台北市士林區國泰街三號(草山星巴克旁黃藍木屋)

店家電話:(02)2365-3731

營業時間:週一~週五11:00~20:00;週末 10:30~21:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/julienkitchen/

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