kimi和睫毛這週末回到新竹,去造訪一間日式料理「名古屋料亭」。
首先是外觀就很道地,木製的拉門和招牌很有日式的FU,店家雖然不大但很別緻喔~~
這家店很特別的是能「無菜單料理吃到飽」(無2還沒見過有這麼做的日式餐廳),一個人只要$599就能從開胃菜、主菜、飲料到最後的甜點都吃過一輪,想再吃就請店員再提供,真的是CP值頗高呢!
前菜部分先上了沙拉、和風鱈魚肝、紫蘇梅醋~
沙拉醬汁不會淋太多所以很清爽,豆皮壽司能讓已經很餓的人先止止飢XD
在來上茶碗蒸、番茄梅汁飲料的部分則都是酸帶微甜,夏天喝很適合,而且真的讓人開胃~
鱈魚肝很軟嫩且沒有臟器的腥味
說到日本料理怎麼能沒有壽司?! 來來來~~ 上好上滿─刺身握壽司、軟殼蟹壽司、串燒+烤飯糰(三個願望一次滿足~^^)
握壽司的生魚片滿新鮮的,師傅切的厚度適中,一口吃下剛剛好又有滿足感~
軟殼蟹壽司kimi各人很喜歡,每個壽司裡都塞了一大塊蟹肉,光看就覺得老闆好大方,蟹肉是炸的所以整個壽司吃起來有脆脆的口感,有別於一般壽司很特別喔!
主食另外還上了名古屋海鮮丼、蔥花鮪魚丼。
海鮮丼不誇張直接整支魷魚、三隻大蝦、九孔鮑、干貝全部~~鋪好舖滿端到你面前~ (睫毛眼睛亮了XD) 每項海鮮都不錯吃,特別是干貝有加起士調味,我們最喜歡^^
蔥花鮪魚丼很特別是盤裝,有滿滿的鮪魚生魚片和蔥花,旁邊有附泡菜,無2覺得喜歡多一點味道口感的粉粉,能配著一起吃唷~
你以為這樣就結束了嗎?!!! NONONO~~~(搖手指)烤鯖魚、炸物登場~~~(燈燈燈燈~!)
烤鯖魚外皮有酥有脆喔~~ 無2覺得烤得很好,肉質是屬於稍微有嚼勁的,想增添清爽口感的人能擠上附的檸檬片^^
炸物的部分有炸蔬菜、炸蝦和炸魷魚,真的覺得怎麼能把外皮都炸得那麼好吃!而且一點油膩的感覺都沒有~~ 炸物本身沒有灑很多調味料,喜歡重口味的人能自己再沾店家提供的胡椒粉或七味粉喔!
差不多想喝碗熱湯啦!龍蝦鍋來也~~~
龍蝦肉的部分已經很貼心地幫你挑鬆,很好撈~ 另外還有蔬菜、豆腐等配料,讓你從主食到最後的湯品都吃得很滿足(應該是說很飽足~ 嗝~~XD)
美味餐點的最後一定要來道甜點才算是happy ending~
店員送上了「檸檬泡芙」,外層是微酥帶軟的口感,不會吃到屑屑掉滿桌,內陷則是酸酸甜甜的檸檬奶油,吃起來特別清爽,自己吃掉一整個也沒問題啦!
無2決定下次要約幾個好朋友,來晚餐的時段,到時能訂他們的包廂(6~7位),而且一定要小酌幾杯的啦!
名古屋料亭
地址:新竹市東區中正路96巷4號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/KUZOFOOD/
電話:03-5277155
營業時間:週二-週五 17:30-03:00
假日 11:00-14:00 17:30-03:00
週一公休) 低消200元~
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